tracytoroy的碎碎唸

考慮了好久，終於買了這台在網路上很熱門的麵包機。

記得以前有一陣子很熱中作些點心、麵食類，還買了不少工具跟食譜。

後來為了減肥，開始慢慢收工，那些工具也開始被收進櫃子不見天日。

連那些粉類現在拿出來一看，哇～都過期好幾年啦～～

其實，現在的時間也沒那麼允許作些有的沒的，不過對身材早已經放棄了的我，

不過還是私心希望等YOYO大一點可以一起作些小點心，像雜誌上的母女一樣，哇～會不會幻想的太好呀。

好吧～那就利用消費券來買好了，既然是YOYO以後要還的債，就買跟他有關的東西吧。

呵呵～根本是父母私心想玩玩這台機器，硬是牽拖到YOYO身上。

回歸正題，這台機器原本一直以為很大台，實際拿到發現，還好耶，比微波爐跟烤箱小，高了一點而已。

雖然對國際牌的影音電子產品沒有太大的信心，不過家中的家電幾乎都是國際牌呀。

而且，網路評價這台也不差，就決定了吧。

找了一家有店面的賣家，自行取貨4800，老闆跟老闆娘人很好，很客氣。

不便宜，真的，這麼不景氣，我們很久沒買這麼貴的家電了。

順路去補充些材料，回家就可以開工了。

果然，有小人在是沒法好好動工的，等小人睡覺再說吧。

第一次先作的基本的土司，花了四個小時，按照食譜的配方（因為買了含鹽奶油，就不放鹽了）。

在安靜的下午，攪拌聲其實還是有點大，中間一度把YOYO吵醒，只好又去陪睡。

晚上，吃完飯，麵包機發出逼逼聲，聞到香味了，好了耶。

趕快倒出來散熱，呼呼～很燙，趁熱切開還在冒白煙耶。

恩～是脆皮吐司，組織還不錯，口感也很軟，也沒怪味。

唯一的缺點，葡萄乾放太少，都沈在下面，吃不太到。

麵包機土司初體驗成功，連小人都很愛，吃了不少。

晚上又試了麵團功能作蔥花饅頭，是用葛羅的配方，除了甜了點（本人愛吃鹹的），也很成功耶。

蔥花饅頭做好都很晚了，打麵團只要45分鐘，再加上發麵、捲蔥花、蒸饅頭也花了點時間。

剛蒸出來時一樣有香味，雖然晚了，還是跟黃先生先試吃了口感。

好吃喔～感謝網路上的大家寫了這麼多的手作文，讓我們這些後面的人可以學習。